生猪价格在经历了短时几天的下调之后，再度涨势反扑，除了个别地区企稳之外，多数地区全线上涨。从7月下旬至今鸡蛋价格涨不停，销区鸡蛋价格正在朝着6元迈进。粮价涨势迅猛，不仅是一直高位运行的玉米，就连小麦的价格都在持续上涨。

猪价涨势反扑

此前几天受养殖户卖猪积极性增加，终端走货不畅，屠企订单量下降，开启压价模式，使得猪价下降了几天时间，最高价降至9.2元，最低价跌至8元。

但是8月14日，猪价涨势反扑，除了广东、海南、北京、天津、陕西、重庆和四川几个地区的猪价保持稳定之外，其他地区的猪价都有不同程度的上涨，经过上涨调整之后，虽然最高价还是维持在9.2元，但是最低价回升至8.1元，相比前一天上调了0.1元。

当下，西南区猪价8.1-8.4元，东北区猪价8.4-8.8元，华北区猪价8.5-8.9元，华南区猪价8.5-9.2元，华中区猪价8.4-8.8元，华东区猪价8.6-9.2元。

生猪价格能够再次上涨，我认为主要有这么几个原因：

1、养殖端对猪价仍然抱有较大希望，猪价下跌之后，挺价意愿明显增强。

2、高校学生陆续返校，增加了猪肉的集中消费需求。且当前处于旅游旺季，餐饮需求量较大。

不过猪价的上涨并不稳定，毕竟生猪产能依旧处于过剩状态，且短时间内缺乏明显的猪肉消费利好刺激，猪价难以持续上涨。

蛋价涨了不停

从7月的中下旬至今，鸡蛋价格一直呈现上涨状态，即便现在各地的鸡蛋价格均已经高达5元以上，部分销区价格在冲击6元，但鸡蛋价格的上涨步伐并未停止。

当前，河南地区红蛋纸箱大码价格在5.15-5.2元，河北鸡蛋价格在5.1-5.24元，山东红蛋散筐大码鸡蛋价格在5.07-6.6元，黑龙江鸡蛋价格5.35-5.4元，辽宁鸡蛋价格5.2-5.45元。

鸡蛋价格的持续上涨动力主要来源于这几点：

• 1、南方出梅之后，鸡蛋消费需求恢复。
• 2、夏季高温季节，蛋鸡产蛋率下降，影响鸡蛋供应。
• 3、玉米、豆粕等饲料原料价格上涨，使得蛋鸡养殖成本升高，养殖端挺价意愿较强。

接下来，虽然近期新开产蛋鸡数量明显增加，且淘汰鸡的积极性不高，使得蛋鸡存栏量增加，但蛋鸡产蛋率短时间还难以恢复正常，再考虑到学生开学带来的备货利好，中秋之前食品加工企业的备货利好等，鸡蛋价格仍将强势运行。